休闲旅游时代如何策划业态与产品规划
休闲旅游时代如何策划业态与产品规划
休闲旅游顾名思义就是在旅游的同时,还能让心灵得到放松。它与其它旅游不同之处在于,一“动”—“静”,一“行”一“居”,一“累”一“闲”,它是旅游者占据了较多的闲暇时间和可自由支配的经济收入,旅游地有了一定服务设施条件下而逐渐形成的,是旅游得以丰富发展的产物。
作为旅游三大形式之一,度假在国内还未形成气候。有以下原因:高端度假产品短缺,需求严重向东南亚外溢;滨海度假资源不足,度假产品体系尚待完善;自然环境不足。
休闲相对度假而言,不仅有更庞大的市场规模,也有更灵活的产品打造方式和更低的资源依赖度。目前休闲旅游资源开发主要有三种形式:
一是自建景区。如以欢乐谷、迪士尼为代表的主题乐园,以万达文旅城、广州长隆度假区为代表的旅游综合体,以古北水镇、清明上河园为代表的仿古景区等。
二是二三线资源的综合开发。经过三十余年旅游产业的发展,拥有一流资源的景区基本处于已开发状态,而交通、区位和资源较好的山、湖等成为投资商重点角逐对象。如藏马山、北川九皇山、平谷金海湖等。
三是一线资源的配套开发。因为历史文物、自然保护区等的身份,一线资源本身的开发条件受限,大多停留于观光形式。为契合旅游发展趋势,诸多景区型目的地开始谋划转型升级。如在三清山金沙服务区,集旅游演艺、道家民俗村、美食街、精品住宿等为一体的中国道教文化园正在开发,黄山景区东部已正式启动谭家桥国际旅游小镇的规划建设。
休闲旅游的诉求是怡情养性,其最后的落脚点终归是精神层面的,包括:舒适感、快乐感、亲近自然的指数等等,这种精神体悟或来自自然,或来自文化,或合二为一。
业态对于休闲旅游已经无处不在、无时不有。旅游区的主要业态大都在核心区之外,景观与业态共同构成包含景区在内的整个旅游区的核心吸引力。
乡村旅游区别于景区旅游,当然以业态为主。全域旅游与之相似,当然要注重休闲业态,因为景区是全域旅游的内核,以其辐射周边,方能带动全域。
休闲旅游消费能级高,消费层次丰富,夜间消费欲望强。如果在某地停留时间稍长,就可能形成度假旅游,度假旅游当然要过夜,这就存在一个“夜态”产品的问题。故而业态和夜态产品是休闲旅游不得不、不得不精心打造的。
如果说业态是空间上的,是产品内容上的功能布局,是休闲旅游的常态;那么“夜态”就是时间上的,“夜态”化产品是度假旅游的标配产品。
在“促转型、调结构、惠民生”重权古镇业务转型和业绩持续增长诉求、消费者井喷式休闲诉求的三轮驱动下,休闲旅游持续快速发展,休闲旅游产品层出不穷。在大快干上的项目建设热潮下,产品品质参差不齐,同质化现象堪忧。
以全国遍地开花、屡见不鲜的古城古镇项目为例,诸多仅在仿古建筑基础上简单嫁接餐饮和购物等功能,风貌相差无几。如西安周边地区,在袁家村火爆市场后,大量社会资金涌入民俗旅游开发,一批主打关中民俗、餐饮的休闲旅游产品入市,白鹿原民俗村、白鹿仓、马嵬驿、重泉古镇、周至水街等,因为建设雷同、缺乏特色,彼此竞争激烈,不少景区经营惨淡、门可罗雀。即使只是区域性目的地,出行经验越来越丰富的旅游者很容易体验疲劳。
与观光旅游相比,休闲度假更加强调丰富的休闲生活和高品质的旅游服务,但发展休闲度假不是简单地从观光旅游向休闲度假过渡,休闲度假和观光旅游也并非非此即彼、互相割裂,而是可以融合和转化,可以相互叠加成为复合型旅游产品。
如何从自身的资源特质、功能特色、市场定位出发,增加休闲元素,提供差异化服务,这样一种转变重权古镇,特重权古镇转型面前的难题。做全域旅重权古镇和之间如何划清管理边界,如何解决公共的东西,比如说环卫、城管、安全等基础设施和公共配套,这些投入资金、后续维护怎样来做,如何处理好利益相关者的关系,如何处理好生态保护和投资回报等关系,这是我们现在正在探索也是碰到的非常困惑的难题。
目前国内的休闲度假少有像巴厘岛、普吉岛这样的综合型大型旅游目的地,其次是缺乏内容,建了大量的旅游建筑设施,但是缺乏真正的生活氛围。在休闲度假需求旺盛的同时,k21的操盘人才又极度缺乏,这些短板如何来补,都是我们面临的巨大挑战。
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