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上海这座吃的古镇等了你整整0多年

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上海这座吃的古镇等了你整整0多年

   每个上海小囡的童年里,都少不了这份金灿灿圆乎乎的美食。小时候,下午四五点放学,弄堂口的小贩早已支好摊子,散发着萝卜与葱花香气的油墩子,意志力再坚定的小囡囡,也禁不住这样诱惑。

   说是“素鸡”,其实是一种豆制食品。放入油锅中煎,咕嘟嘟,咕嘟嘟,实在是诱人。可别把素鸡不当鸡,吃起来,味道不比鸡肉差。

   声古镇怀庄19